L’objectif du projet est d’identifier les voies de développement possibles de l’élevage biologique dans les Départements et Régions d’Outre-Mer (DROM) tant du côté des filières organisées que de l’élevage diffus. Ce projet est financé par le métaprogramme INRAE METABIO.
Dans ce cadre, plusieurs fiches innovation ont été réalisées par Emma Le Merlus :
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